St Helier é a capital e a maior cidade da ilha de Jersey. O orgulhoso Castelo de Elizabeth está construído numa ilha da baía e só pode ser alcançado com a maré baixa. O Forte Regent ergue-se sobre uma rocha acima da cidade e foi convertido num complexo de lazer com instalações desportivas e para conferências, um aquário, um museu postal, um parque de diversões, uma piscina e uma série de pavilhões desportivos. O Museu de Jersey, na Pier Street, também merece uma visita. A melhor zona comercial da cidade é o bairro em redor de King Street e Queen Street. A maior parte dos artigos de luxo são mais baratos do que no Reino Unido, mas não estão isentos de impostos.
