Nomeada Capital Europeia da Cultura há cinco anos, Salónica é um símbolo da tradição grega e bizantina, com os seus bairros históricos, museus repletos de tesouros e mercados orientais. Aqui, a agitação e o aconchego andam de mãos dadas. A segunda maior cidade da Grécia, com os seus edifícios dos períodos cristão primitivo, bizantino e pós-bizantino, é Património Mundial da UNESCO desde 1988. Atracções: Igreja de Santa Sofia e Basílica de Demétrio do século VI, Igreja dos Apóstolos (século VIII), Cidadela, Torre Branca, Museu Arqueológico.